Del corral a tu mesa,
con nombre y apellido.
Granja Alma Huasteca nació de una idea simple: huevos frescos, gallinas felices y una conexión real entre el campo y la ciudad.
Una granja con nombre
La Huasteca es un rincón privilegiado de Santa Catarina, Nuevo León. Aquí, entre cerros y pastizales, nuestras gallinas viven como deben: libres, sin jaulas, alimentándose de lo que la tierra les ofrece.
Cada mañana recolectamos huevos frescos y los entregamos el mismo día a familias en San Pedro Garza García. Sin intermediarios, sin cadenas de frío, sin mentiras.
Creemos que la comida debe ser transparente. Por eso cada gallina tiene nombre, cada huevo tiene trazabilidad, y cada familia puede ver a su gallina en video, en vivo, desde su teléfono.
La Huasteca, Santa Catarina, NL
Nuestro camino
De un terreno vacío a una comunidad de 200+ familias.
El sueño comienza
Adquirimos el terreno en La Huasteca, Santa Catarina. 5 hectáreas de pastizal natural para gallinas libres.
Primeras gallinas
Llegaron las primeras 50 gallinas de raza Rhode Island Red. Comenzamos a aprender sobre pastoreo rotacional.
Primera entrega
Entregamos la primera charola de huevos orgánicos a 10 familias en San Pedro Garza García.
Trazabilidad total
Implementamos el sistema de apadrinamiento: cada gallina con nombre, historia y video en vivo.
15 gallinas, 200+ familias
Hoy cuidamos 15 gallinas felices y entregamos huevos frescos a más de 200 familias cada semana.
Lo que nos define
100% Orgánico
Sin hormonas, sin antibióticos, sin jaulas. Nuestras gallinas pastorean libremente en pastizales naturales.
Sustentable
Prácticas de agricultura regenerativa. Rotación de pastizales, compostaje, cero desperdicio.
Trazable
Cada huevo se puede rastrear hasta la gallina que lo puso. Transparencia total del corral a tu mesa.
Comunidad
Apoyamos a productores locales y educamos sobre alimentación consciente en San Pedro Garza García.
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